Metodi di purificazione
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Metodi di purificazione
I due metodi utilizzati, sono il calore, e la filtrazione
Il calore è il metodo più efficace, anche se le fonti di calore non sono sempre disponibili; infatti qualunque patogeno è sensibili al calore, per questa motivazione si considera l'acqua bollita, e mantenuta per un minuto in ebolizione, microbiologicamente sicura.
Il calore però non migliora le caratteristiche organolettiche dell'acqua.
Osmosi e Osmosi Inversa
Tra i sistemi di filtraggio per la purificazione dell'acqua al più tradizionale metodo dell'Osmosi vi è quello della Osmosi Inversa.
L'Osmosi Inversa è una procedura di filtraggio che permette di rimuovere, mediante la separazione, i vari elementi estranei disciolti nell'acqua, si di origine inorganica che organica. Mediante la pressione operata in una delle due vasche d'acqua attigue e separate unicamente da una membrana semipermeabile permette di far defluire nella seconda vasca unicamente l'acqua pura (depurata), mentre l'acqua di scarto viene fatta fuoriuscire.
